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Prepara una torta sin huevos y sin mantequilla

Aprende a preparar una rica torta con pocos ingredientes, fácil y económica.

24 de agosto del 2017

Notipascua.-En los actuales momentos en los que atraviesa Económicamente Venezuela, el preparar alimentos y en especial dulces se ha hecho casi imposible para los venezolanos.

Los altos costos de los ingredientes para preparar en especial tortas,  hace que cada día desaparezcan las celebraciones de cumpleaños o de cualquier otro motivo.

Lo que ha obligado al venezolano tener que hacer magias al momento de cualquier preparación e ingeniárselas de cualquier forma para poder llevar a cabo, la tan anhelada torta que no faltaba como postre en muchos hogares.

Receta fácil y económica

Aquí te ofrecemos una receta fácil de preparar en casa y que no requiere de tantos ingredientes.

Ingredientes para 4 raciones:

 2 Tazas de harina,
1 Taza de azúcar,
¼ Taza de aceite,
1 Taza de leche,
2 Limones (ralladura),
1 Cucharadita de extracto de vainilla,
1 Cucharadita de polvo para hornear.

Cómo cocinar:

Mezclamos los ingredientes secos, es decir la harina de trigo con el azúcar. Hacemos un hueco en el medio y añadimos la leche junto el aceite. Empezamos a mezclar poco a poco hasta integrar por completo los ingredientes. Añadimos la vainilla, el polvo para hornear y la ralladura de limón. Volvemos a mezclar hasta integrar y obtener una masa ligeramente espesa y homogénea.

Vertemos la mezcla en un molde apto para horno precalentado 180°C y cocina durante unos 15-20 minutos hasta que veas que está dorada. Hacemos prueba del palillo para saber que la torta está lista y recuerda no abrir el horno durante los primeros 15 minutos de cocción. Desmoldamos y disfrutamos de la torta sin huevo y sin mantequilla y decoramos con una cobertura de chocolate o mermelada.

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